Plaisir naturel – Traitafina
Plaisir naturel

Vous êtes toujours les bienvenus chez nous

Des produits suisses naturels spécialement sélectionnés, sans additifs artificiels ni allergènes, cuisinés selon des recettes traditionnelles, pour un goût qui respecte votre bien-être. Pour des spécialités suisses qui aient justement un goût authentique : un cervelas au bon goût de saucisse suisse, et des cornettes à la viande hachée qui libèrent la véritable saveur de ce mets rustique.

action santé

Manger mieux, bouger plus

Notre promesse – nous réduisons la teneur en sel et en matières grasses.
En général, nous mangeons tous trop salé. Le sel et le gras sont des exhausteurs de goût naturels et sont les vecteurs de goût numéro 1. Sans sel ni gras, les saucisses, les pâtes, les salades n’auraient pas beaucoup de saveur.

Notre approcheréduire l’usage du sel au lieu d’y renoncer.
Voilà deux ans maintenant que nous avons réduit la teneur en sel et en graisses et le bien-être s’en trouve augmenté : si nos saucisses gardent tout leur goût, elles sont désormais également saines et légères.

Notre vision –  un plaisir naturel et sain.
Traitafina veut produire et offrir des aliments naturels et sains. C’est une promesse prise à l’initiative de Traitafina SA dans le cadre du programme actionsanté de l’Office fédéral de la santé publique (OFSP).

Vous reprendrez bien un peu d’additifs E?

Le goût au naturel

Nous voulons vous montrer qu’il est possible de se passer des additifs E. Qu’il est possible, grâce au talent de l’artisanat et à la technique moderne, de produire un mets savoureux au goût authentique et d’une couleur naturelle, pouvant être conservé sans problème pendant une durée raisonnable. Afin qu’un schüblig paysan reste un plaisir pour les papilles et qu’un poulet au curry garde le goût de ses ingrédients naturels.

Dites non aux additifs E sans renoncer au goût

Oméga 3

Nous sommes ce que nous mangeons

Oméga-3 – à mettre au menu tous les jours

Les acides gras oméga-3 font partie des nutriments essentiels que l’on peut trouver dans tout un ensemble de spécialités et d’accompagnements et que vous pouvez très simplement intégrer à vos habitudes de consommation.

Faites-vous plaisir en dégustant un jambon cru au goût délicat ou une savoureuse pièce de porc SwissPrimGourmet. Grâce aux graines de lin contenues dans l’alimentation de l’animal, les oméga-3 se retrouvent dans votre assiette, de même que lorsque vous dégustez nos sauces de salade et autres sauces froides produites à partir de la meilleure huile de colza.