Wie zu Hause. Nur besser vorbereitet.
Mit «wie hausgemacht» haben wir eine eigene Manufaktur-Linie geschaffen, die nicht nur aussieht wie selbstgemacht, sie schmeckt auch so. Ehrliche Zutaten, traditionelles Handwerk und eine Sorgfalt, die du sonst nur aus der eigenen Küche kennst. Damit du mehr Zeit für das hast, was zählt: deine Gäste.
Eine Linie. Ein Versprechen.
«wie hausgemacht» ist mehr als eine Produktlinie, es ist die Antwort auf eine einfache Frage: Wie schmeckt echtes Handwerk, wenn es professionell skaliert wird? In unserer Manufaktur in Lenzburg haben wir die Antwort gefunden. Wir verarbeiten nur auserlesene Zutaten, verzichten auf künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Es folgen Rezepturen, die so klar sind wie der Grund, warum wir sie entwickelt haben.
Jede Sauce, jedes Dressing, jede Pasta entsteht in der Tradition des Schweizer Lebensmittelhandwerks. Aus dem Geist einer Familie, die seit 1890 weiss: Qualität entsteht nicht durch Effizienz allein. Sie entsteht durch Geduld, Erfahrung und den Mut, ehrliche Wege zu gehen.
Alles, was deine Küche braucht, und nichts, was sie nicht braucht.
Drei Eigenkreationen, die in unserer Manufaktur entstehen. Abgestimmt auf die Anforderungen der professionellen Küche und den Geschmack, den deine Gäste erwarten.
Pasta «wie hausgemacht»
Pasta Della Nonna
Überzeugende Textur, bissfest im Kern und mit feinem Eigengeschmack. Pasta, die nicht nur aussieht wie vom Koch, sondern sich auch so verhält.
- Extra dünner Teig, traditionell italienisch
- Schweizer Freilandeier, frische Kräuter
- Einzeln portionierbar, klare Kalkulation & kurze Kochzeit
Saucen «wie hausgemacht»
Die Krönung deiner Kreationen
Schweizer Freilandeier, hochwertige Öle, fein gehackte Zwiebeln und frische Kräuter. Komponiert nach Rezepturen, die schmecken wie selbstgemacht. Ohne Kompromisse, ohne Künstliches.
- Inklusive Gluten- und laktosefreien Rezepturen
- In handlichen 850 ml Squeeze-Flaschen
- Vom sommerlichen Grillbuffet bis zum Fondue Chinoise
Dressings «wie hausgemacht»
Frische, die man schmeckt
Schweizer Freilandeier, hochwertige Öle, fein gehackte Zwiebeln und frische Kräuter, komponiert nach Rezepturen, die schmecken wie selbstgemacht. Ohne Kompromisse, ohne Künstliches.
- Ohne Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel
- Inklusive Laktose- und glutenfreien Rezepturen
- Krönt jede Salatkreation
Was «wie hausgemacht» bedeutet.
Ehrliche Zutaten
Auserlesene Rohstoffe, ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel.
Unsere Manufaktur
Hergestellt in unserer Manufaktur in Lenzburg – mit Erfahrung seit 1890.
Profi tauglich
Klare Kalkulation, einfaches Handling, weniger Warenverlust. Für die Realität deiner Küche.
Frei von, voll von
Inklusive Gluten- und laktosefreien Rezepturen. Voll von Geschmack.
Mehr Zeit für deine Gäste.
«wie hausgemacht» wurde für die professionelle Küche entwickelt. Für Restaurants, Hotels, Caterer und alle, die hausgemachte Qualität anbieten möchten, ohne den Aufwand jeden Tag neu stemmen zu müssen. Du gewinnst Zeit für das, was zählt: für deine Kreativität, deinen Service, deine Gäste.
Zwei Worte. Ein Versprechen. Unzählige Geschichten auf dem Teller.
«wie hausgemacht» - weil das Beste aus deiner Küche das verdient, was darin verarbeitet wird.
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